Plata lignji > Mesna plata

Iako je 2020 godina bila u banani i nije se puno putovalo niti su se održavali festivali, jedna ekipa je odlučila sjesti u auto i zapičiti do Hrvatske. 8h u autu na relaciji Wroclaw - Zabok kako bi se spremila PRVA kolaboracijska tekućina u našoj novoj pivovari!!! Svaka čast poljskoj ekipi Browar Stu Mostów na tome, a proizvod koji smo odlučili napraviti je bio vjeran #DoživiHmelj filozofiji - NEIPA. Naravno da smo prilikom brewdaya degustirali njihova piva koja su pofurali sa sobom (možda ih je dio i nestao prilikom vožnje od 8h ;)), a nakon kuhanja smo otišli svi zajedno na ručak. Obično na takvim službenim ručkovima padaju neke mesne delicije popularne za našu regiju, ali naši poljski gosti su izrazili želju za lignjama! Plata lignji je eksirana u brzom roku, ali priča ostaje u kolaboracijskom pivu - Calamari Afterparty NEIPA ;)